傳統(tǒng)生鮮采購模式，從田間地頭到餐廳需要經(jīng)過收購、運輸、倉儲、批發(fā)、配送、零售等環(huán)節(jié)，這就導(dǎo)致中間流通成本過高，食材新鮮度降低，餐廳和農(nóng)戶都沒有受益。在"互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)"發(fā)展的大背景下，運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革傳統(tǒng)生鮮的供銷模式、整合社會資源發(fā)展生鮮電商的趨勢日益凸顯。

廣府原生菜電商平臺，作為溝通農(nóng)戶和餐廳的媒介，從源頭對接農(nóng)戶田地里的農(nóng)產(chǎn)品，通過平臺直接供應(yīng)給餐廳，把中間流通成本讓利給農(nóng)戶和餐廳，實現(xiàn)雙贏。可是個人的力量始終是局限的，要實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，達到最廣泛的雙贏，需要整個行業(yè)參與其中，共同撬動舊有的供應(yīng)鏈體系，建立行業(yè)的新標準，這就是廣府原生菜采取生鮮新零售模式的內(nèi)在原因。

原生菜新零售模式整合社會豐富的資源渠道，鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)。新零售參與者與平臺之間是一種"互助共贏，平等合作"的關(guān)系，雙方共同為區(qū)域內(nèi)餐飲商戶提供食材配送服務(wù)，共同實現(xiàn)發(fā)展致富。

廣府原生菜有一站式的生鮮供應(yīng)鏈采配模式，為新零售參與者從市場拓展、管理、配送等提供了全方位的服務(wù)支持。通過整合全行業(yè)內(nèi)的閑置資源，最終實現(xiàn)全行業(yè)共享生鮮電商發(fā)展的紅利，真正促進互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)完成新的變革。