如今，京津冀及周邊區(qū)域大氣污染治理進(jìn)入攻堅(jiān)期，山東省汶上縣利用餐飲油煙量化分級(jí)管理辦法對(duì)城區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行網(wǎng)格化精準(zhǔn)化治理，改善了城市空氣質(zhì)量。
　　據(jù)了解，汶上城區(qū)490余家餐飲服務(wù)業(yè)、企事業(yè)單位食堂已全部加裝油煙凈化設(shè)施，并實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。
　　“為深入推進(jìn)大氣污染防治工作，鞏固餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治工作成效，控制油煙污染環(huán)境行為，打破‘治理、反彈，再治理、再反彈’的怪圈，我們實(shí)施了風(fēng)險(xiǎn)量化分級(jí)管理。”汶上縣城管局局長(zhǎng)馮德昊在接受記者采訪時(shí)表示，在這一長(zhǎng)效管理機(jī)制的作用下，該縣城市治理開創(chuàng)了周邊群眾滿意、商戶賺錢盈利和城市整潔有序的多贏局面。
　　量化分級(jí)管理顯效
　　“安裝油煙凈化設(shè)施確實(shí)增加了一定的投入，沒有周邊群眾的投訴，飯店的形象好了，現(xiàn)在生意越來越紅火了。”汶上縣某飯店老板告訴記者，他投資了十多萬(wàn)元更換了更加環(huán)保的油煙凈化設(shè)備和內(nèi)旋式降噪管道，感覺這錢花得值。
　　“我們通過前期細(xì)致的摸底排查，收集整理490家餐飲服務(wù)單位的相關(guān)信息共計(jì)5000余條，按照一戶一檔的方式對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理。”汶上縣城管局副局長(zhǎng)樊兆峰向記者說，因?yàn)椴惋嬘蜔熤卫硎莿?dòng)態(tài)管理的過程，所以要每天更新基礎(chǔ)檔案，對(duì)關(guān)停、新建、擴(kuò)建、改建的餐飲服務(wù)單位及時(shí)跟進(jìn)。
　　據(jù)介紹，汶上縣城管局根據(jù)餐飲服務(wù)業(yè)的位置、餐飲類別、規(guī)模設(shè)定基本分，把信訪事項(xiàng)、市長(zhǎng)熱線、市網(wǎng)絡(luò)問政平臺(tái)、O2O服務(wù)平臺(tái)、縣長(zhǎng)熱線、數(shù)字城管平臺(tái)（城管熱線）等投訴量設(shè)為加權(quán)分，兩項(xiàng)綜合后劃分為三個(gè)風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別，即合計(jì)分?jǐn)?shù)超過12分為紅色一級(jí)，超過8分為橙色二級(jí)，低于8分為藍(lán)色三級(jí)。
　　另外，汶上縣城管局嚴(yán)格控制新建、改建、擴(kuò)建餐飲項(xiàng)目油煙污染，對(duì)所有新建、改建、擴(kuò)建的餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行審核把關(guān)，凡未按標(biāo)準(zhǔn)安裝無煙灶具、油煙凈化設(shè)施、降噪設(shè)施的不予辦理相關(guān)許可審批。
　　汶上縣城管局執(zhí)法監(jiān)察大隊(duì)副主任科員殷躍東向記者介紹，風(fēng)險(xiǎn)量化分級(jí)管理是解決餐飲油煙及噪音治理的好辦法。當(dāng)?shù)匾伙埖暝緸槎?jí)（橙色），但一個(gè)月內(nèi)三次被投訴舉報(bào)，自動(dòng)上升為紅色一級(jí)。
　　根據(jù)量化分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)，汶上縣城管局深入查找大氣污染防治風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，第一時(shí)間受理，第一時(shí)間處置，第一時(shí)間回復(fù)，第一時(shí)間回訪，開展有針對(duì)性的治理
　　電子地圖精準(zhǔn)定位
　　一位市民告訴記者：“燒烤攤子全部進(jìn)店經(jīng)營(yíng)，甚至連一些賣小吃的流動(dòng)攤販都租賃了店鋪，裝上合格的油煙凈化器，街道上干凈整潔了，能夠開開心心地出來散步了。”
　　據(jù)了解，為便于精準(zhǔn)治理餐飲油煙，汶上縣城管局開發(fā)了在線地圖。
　　記者點(diǎn)擊在線地圖鏈接，看到餐飲單位的工商許可、環(huán)保許可、食藥許可、負(fù)責(zé)人及其聯(lián)系方式等信息。“市民還可掃描二維碼查看量化分級(jí)管理情況，可隨時(shí)監(jiān)督相關(guān)商戶。商戶也可隨時(shí)對(duì)照自查，從而大大降低了投訴舉報(bào)數(shù)量。”樊兆峰表示，市民共同參與城市管理的積極性也提高了。
　　樊兆峰認(rèn)為，就信息量來說，電子地圖的內(nèi)容相當(dāng)紙質(zhì)檔案。因?yàn)槭窃诰€地圖，任何一名執(zhí)法人員點(diǎn)開鏈接，都可隨時(shí)隨地查看，省去了大量翻查檔案的時(shí)間。據(jù)介紹，該局取消了瀏覽訪問的密碼設(shè)置，以公開促進(jìn)公平，任何人都可進(jìn)入查看治理的詳細(xì)情況。
　　“每天我們都能從電子地圖中看到變化情況，做到精準(zhǔn)處置，大大降低了投訴舉報(bào)數(shù)量。” 殷躍東說，由最初的一天幾十條投訴舉報(bào)降到現(xiàn)在幾乎為零，有效解決了油煙問題易反彈難題。
　　另一位市民向記者說：“自從油煙污染治理開始后，我家樓下的小飯店就安裝了凈化設(shè)備，噪音也小了，晚上也能睡個(gè)安穩(wěn)覺。”
　　汶上縣城管局還將城區(qū)劃分7個(gè)餐飲油煙管理網(wǎng)格，從冬季燒烤淡季開始，嚴(yán)禁所有燒烤業(yè)戶店外經(jīng)營(yíng)，通過長(zhǎng)期治理，促進(jìn)商戶養(yǎng)成習(xí)慣。
　　“我們將以釘釘子的精神堅(jiān)決打好藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，為汶上縣大氣質(zhì)量改善發(fā)揮重要作用。” 馮德昊說。